Árvore de Natal Comestível

27/12/2012 por Gi Z S

Ingredientes: 4 porções de Pão Sírio (PITA BREAD) Médio 16 Palitos Salgados Stiksy (Elma Chip) cortados ao meio queijo cheddar em pasta (como requeijão) requeijão tempero batido (salsinha, cebola e sal) ¼ xícara de tomate picadinho Modo de Preparar: Corte cada pão em 4 fatias. Coloque metade de um palitinho Stiksy no centro da borda para formar a árvore de Natal. No meio do pão coloque o queijo cheddar para colar os dois pedaços. Misture o requeijão com o tempero batido, para ficar verde, e enfeite a árvore, como se fosse […]

Alfajor

19/06/2012 por Gi Z S

A tradição diz que em Medina Sidonia, que foi a capital do mundo árabe na Espanha, nasceu o alfajor, originalmente “al-hasú”, que em árabe significa “recheio”. Esta delicia hoje universal, se preparava com amêndoas, avelãs, mel, canela e outros ingredientes típicos dos doces da pastelaria de Andaluz, incluindo coentro e cravo, que lhe davam seu sabor característico. Com a conquista da América vieram os alfajores, como reserva nutritiva para as grandes viagens. Eles adquiriram sua própria personalidade aqui, de acordo com os hábitos, gostos gastronômicos e diversas matérias-primas disponíveis. Apesar de que, o formato original foi mantido: duas ou mais bolachas, unidas por […]

Brigadeiro de Caipirinha

14/03/2012 por Gi Z S

Ingredientes: 395 g leite condensado 20 g de manteiga com sal 50 ml de cachaça envelhecida Açúcar cristal (tem um açucar especial que lembra o gelo trituradinho da caipirinha) com raspas de limão para decorar Modo de Preparo: Coloque o leite condensado em uma panela no fogo. Adicione a manteiga. Mexa sempre em fogo baixo […]

Restaurante Gopala – Indiano e Lactovegetariano

28/01/2012 por Gi Z S

Você é lactovegetariano? Ou simplesmente gosta de comida indiana? Então você tem que conhecer o restaurante Gopala Hari. O lugar é super aconchegante com decoração típica, e a comida é uma delícia! 🙂 Já foi 3 vezes eleito entre os 5 melhores restaurantes vegetarianos de São Paulo. Cada dia da semana tem um cardápio diferente para […]

Mousse de Maracujá

19/10/2011 por Gi Z S

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 late de creme de leite 1 cx gelatina de maracujá ou 1 pacote de gelatina sem sabor 2 maracujás Modo de Fazer Primeiro, pulsionar o maracujá no liquidificador e depois peneirar, para retirar a semente. Bater no liquidificador todos os ingredientes, sendo que a gelatina tem que ser […]

Os Poderes do Sal Grosso

29/03/2011 por Gi Z S

Os Poderes do Sal Grosso O sal grosso é considerado um potente purificador de ambientes. Povos distintos usam o sal para combater o mau-olhado, e deixar a casa a salvo de energias nefastas. O sal é um cristal e por isso emite ondas eletromagnéticas que podem ser medidas pelos radiestesistas. Ele tem o mesmo […]

Restaurant Week 2011

22/03/2011 por Gi Z S

Começou hoje o Restaurant Week de 2011. Irá de 21 de março a 3 de abril. Os cardápios especias são compostos por entrada + prato principal + sobremesa. O valor do almoço é de R$ 29,90 e o do jantar é de R$ 39,90. Bebidas, serviços e couvert não estão inclusos. Hoje já fui almoçar em um! […]

Belgian Milk Chocolate

03/03/2011 por Gi Z S

Olhem que embalagens mais fofas de chocolate!!!!!! Me apaixonei!!!!! Ganhei do meu papis a Me To You com o ursinho com o buquê de flores (é o segundo chocolate, da primeira foto)!!!! Achei muito fofo!!!!! Fui pesquisar na internet e quem produz esses chocolates é a Beacon Confectionery. E apesar de eu achar que seria uma empresa da Bélgica, belo […]

Pão de Mel

14/11/2010 por Gi Z S

Se você é uma dessas pessoas que adoooora pão de mel, mas não gosta de ficar muito tempo na cozinha, vale experimentar esta receita, bem fácil, e o resultado é uma delícia! Ingredientes Massa: 1 Lata de leite condensado 1 lata (mesa medida) de letie 1/2 xicara de mel 1 colher (cha) de canela 2 […]

Bolo de Cenoura

30/09/2010 por Gi Z S

Eu adooooro este bolo de cenoura que minha mamis faz! Fora que além de ele ser uma delícia, é me fácil de fazer! Vamos à receita: Ingredientes: 3 cenouras grandes 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 4 ovos 1 xícara de óleo 1 colher de fermento em pó Modo de preparar: Bater […]

Winter Festival Sopas e Vinhos

28/07/2010 por Gi Z S

Está acontecendo em São Paulo, de 23/07 à 01/08 o Winter Festival de Sopas e Vinhos. Patrocinados pela Knorr, diferentes restaurantes estão participando deste festival. Como funciona? Se quiser saber os restaurantes que estão participando, clique aqui. E para ver as receitas, clique aqui.

Chá que vira Flor – Flowering Tea

27/07/2010 por Gi Z S

Eu fui jantar na casa de uma tia esses dias (Oi tia Angela!) e no final do jantar ela me serviu um chá. Disse que era especial e trouxe uma jarra de vidro transparente para a mesa, com água fervendo. Dentro da jarra ela colocou uma bolota (que era o chá). Esta bolota era verde […]

Suflê de Queijo

07/02/2010 por Gi Z S

Lendo o blog BBC à Mesa vi uma receita que me pareceu fácil de fazer e super saborosa! Mandei para minha mamis e pedi para ela testar! Ela testou e disse que minha irmã aprovou (ela fez para minha irmã provar pois minha irmã é vegetariana e minha mãe sempre faz umas receitas diferentes para […]

Bolo de Caneca

26/01/2010 por Gi Z S

Esta receita é meeeega fácil e fica uma delícia! Você bate os ingredientes na própria caneca (a minha irmã coloca nessas formas de silicone pequenas e da certo tb!) com um garfo e coloca no microondas por 3 minutos. A massa crua é mais mole que a de um bolo normal, mas é assim mesmo. Não aumente a farinha ou terá um bolo duro. Igredientes: – 1 ovo pequeno – 4 colheres (sopa) de leite – 3 colheres (sopa) de óleo – 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em […]